週末ファーマー始めました

会社員、週末ファーマーです。農薬を使用せず、手間を最小限で美味しい野菜を作る方法を日々模索中です。

作業十四回目

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朝からのどしゃ降り

 

この日の予定は雨なのでショートカットで。

 

・草とり(一部のみ)

・ナス、ピーマン、人参、大根 収穫

追肥

 

こんな感じです。


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じゃがいもさん

キミは晴れた日に収穫したいんだけど、まだまだ雨が降りそうだねぇ。

 


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人参さん

小さな芽が少し成長してきたので

再度間引きします。

試しに何本か収穫もします。

 


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大根さん

葉っぱも枯れてきてるので

もうそろそろ全部収穫したいのですが

雨だとドロドロになるのでちょっと難しいですね。

 


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ナス&ピーマン

無事に着々と実が育ってくれています。

 


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しょうがさん

なんと!

すべての種しょうがが発芽してくれました!

喜ばしいことです。

 

あとはこれを枯らさないように気をつけてお世話したいですね。

 

 


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この日の収穫野菜。

 

人参はストックして

豚バラとナス&ピーマンで定番の炒め物にします。

 


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ドン、はいコレですね。

 

味付けは塩酒粕とごま油とコショウ。

 

酒粕は体脂肪が減りやすくなるので

中年には嬉しい調味料なのです、ハイ。