モヤモヤと曇る空
この日の予定は
・草とり
・ジャガイモの土寄せ
・大根収穫
・ナス、ピーマン芽かき、収穫
・スプレー
※前日も雨、次の日も雨予報なので今回は水やりをしません。
じゃがいもさんは土から本体が出てきてしまっています。
ここに土を被せておかないと光があたって緑色のお芋になってしまうので、くまなくチェックしますよ。
人参さんはあと少ししたらためしにひとつだけ抜いてみようかな。
大根さんはこの日も少し収穫していきますよ。
ナス&ピーマン
この日は少しだけ収穫出来ました。
これからもっとワサワサになってね～
先日写真を撮り忘れた しょうがさん
なんとまたまた新たな発芽を確認!!
去年よりも多く収穫できるといいな。
このとき収穫したナス&ピーマン
早速 小さな さいの目切りっぽく切って
かき揚げにします。
ヨイショっと
手抜きですがこんな感じですね。
あとは大根約三本分の葉っぱ
油揚げと一緒に味をつけて炒めておきました。
それを玄米ご飯に
ドン！
ドン！
ドン！
あっという間にお腹がいっぱいになる
ズボラ飯が完成。
かき揚げは茅乃舎の和風だし塩をかけて食べるのがお気に入りです。
今度は何を作ろうかな。 
