週末ファーマー始めました

会社員、週末ファーマーです。農薬を使用せず、手間を最小限で美味しい野菜を作る方法を日々模索中です。

2022年 作業18回目 今年最後の作業日

11月も下旬に差しかかった頃

今年最後の畑作業にやって来ました。

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早朝はすっかり冬の空ですね。


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春菊さん

ワサワサと寒い中で頑張ってくれました。


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こちらは後半追い上げてきた

ブラックケールさん

さすがに寒くて凍ってますね・・


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寒さなら根菜のカブさんは強いですよね。

しっかり大きくなっていました。


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大根さん

寒さのせいかあまり大きくなって

いませんでしたね。

 

そして前回希望を込めて追肥した

しょうがさん


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追肥の甲斐もなく・・

 

やはり春の異常気象での発芽の遅れが

原因と思われます。

 

約1ヶ月程の発芽の遅れ

その後、思ったよりも早い冬の訪れ

単純に成長の期間が削られました。


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それでもやや小さめだけれど

しょうがさんはちゃんと収穫できました。


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早朝凍っていた葉物たち


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カブ以外は小さめな根菜の子たち

 

あとは年末の年始に美味しく頂けるように

保存の知識とお料理のレパートリーを

磨かなくてはね。

 

今年も色々あったけれど

楽しい畑作業でした。