朝から暑かったこの日
寝坊をしてしまい、やや暑い時間帯からの作業スタートになりました。
この日の作業は
・草とり
・ナス、ピーマン収穫、芽かき、麻ひも固定
・大根、コカブ、リーフレタス種まき
・水やり
・スプレー
水菜さんは育ってくれていましたが
やはり虫食いが目立ちます。
少し間引きをしました。
この日はナス&ピーマンが結構採れました。
まだまだ、秋口まで追肥で頑張ってもらいたいですね。
しょうがさん
どんどんおがって根を大きくしてくださいねー。
この日採れたナス&ピーマン
巨大なナスが二つも収穫できました。
ピーマンはありがたいことに安定の収穫量です。
夏野菜はもう食べ飽きましたが
簡単な中華なら大歓迎！
ということで
この日は
麻婆春雨の素にナスとピーマンを入れて炒めてみました。
結果
フライパンいっぱいの具だくさん麻婆春雨になりました。
美味しかったです！
次は何を作ろうかな。 
