朝から霧がかかっていました。
この日の予定は
・草とり
・ナス&ピーマン収穫
・春菊収穫
・リーフレタス収穫
・追肥
・水やり
・虫除けスプレー
大根さんはだいぶ葉っぱが繁ってきましたね。
春菊さん
大葉春菊さん
先週も収穫したのに
この日もたくさんとれました。
リーフレタスさん
少し収穫しますね。
ナス&ピーマン
ナスは実りが二本
ピーマンは、またたくさん実をつけてくれていました。
ありがたい!
少し追肥するから、あとちょびっと頑張ってほしいな。
この日が最後の追肥かな。
しょうがさん。
たくさんの春菊は
お世話になっている美容師さんやご近所さんへお届け。
採れたてリーフレタス
ナス&ピーマン
大葉春菊
今回は大葉春菊を使って
なんちゃってカルボナーラを作ります。
ペンネを茹でて
茹で上がりが近くなったら大葉春菊を投入。
茹で汁を捨てたら
ベーコン投入
生クリームと卵
味付けは塩コショウと顆粒コンソメ少々。
見た目はアレですが
美味しいパスタが出来上がりましたよ。
大葉春菊は通常の春菊と違い、あまり香りが強くないので
色々とアレンジが出来そうですね。
次は何を作ろうかな。