小雨が降る朝
この日の予定は
・大根少し収穫
・収穫少し収穫
・コカブ少し収穫
・ピーマン収穫
・生姜少し収穫
全部少しずつ収穫します。
もはや畑作業の終わりも見えたので
草むしりも省略です。
大根さん
お漬物にする分だけとらせてね。
春菊さん
またたくさん育ってくれて嬉しいよ。
大葉春菊さん
春菊には虫が付きにくいのに
大葉春菊にはやや虫やら蜘蛛やらが付きやすいですね。
コカブさん
大きくなったのからとらせてね。
ピーマンさん
まだ頑張ってくれています。
生姜さん
今年は本当に大きく育ってくれて嬉しいよ。
収穫した生姜
千切りにしたものを
大根の葉っぱと、コーンと混ぜてかき揚げにします。
生姜がシャクシャクで
とても良い香り。
美味しいかき揚げになりました。