週末ファーマー始めました

会社員、週末ファーマーです。農薬を使用せず、手間を最小限で美味しい野菜を作る方法を日々模索中です。

2023年 作業11回目 ナスとピーマンを初収穫

7月の中旬

前回の作業とは違って朝からめちゃくちゃ

晴れた日でした。

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早朝にも関わらず気温も上がりまくりで

太陽チカチカでもうすでに眩しい・・


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これはかなり気をつけて作業をしなくては

 


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モロヘイヤさん

もう次回から収穫かな

キミは急に背丈が伸びるもんね。


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えごまさん

葉がかなり大きくなってきましたね。

 


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しょうがさん

どんどん大きくなっていってね。


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じゃがいもさん

雑草ですごいことに・・

土が見えないとまずいですね。


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人参さん

なかなか葉からは成長がわかりにくい人参さん。

収穫はもう少し待とうかな。


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ナスさん

これはかなりの大物!

初収穫ですね。


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ピーマンさん

こんなに育ってくれてる!

こちらも初収穫。


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とんでもなく大きいナスさんと

こちらもなかなか大きめのピーマンさん

この日はこの子たちを連れ帰ります!

 

 

 

2023年 作業10回目 ナスとピーマンの成長

7月のはじめ

 

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空からはパラパラの雨

小雨の降る中での畑作業です。

 

この日はお野菜さんたちに追肥作業があったので

雨でも作業を行います。


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モロヘイヤさん

雨ですね、早く大きくなってね。


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えごまさん

ようやくモロヘイヤさんとの区別がハッキリ

つく感じまで育ってくれました。



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しょうがさん

この日は更に発芽箇所を発見!


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じゃがいもさん

いよいよ7月なので収穫も間近です。

みんなと同じように追肥していきますからね!


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人参さん

あとは大きくなってくれるだけで良いからね!

待つよ〜

 

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大根さん

残りを収穫していきますね。


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ナスさん!

小さな実を発見!

これは次回から収穫かな。


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ピーマンさんも

同じくミニピーマンを発見!


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作業しているうちに小雨が少しの間だけ止みました。

 

もうすでにヤッケぐちゃぐちゃなんですけどね。

もっと早く止んで欲しかった・・


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大根さん、滑って落として真っ二つ・・

三太郎すまん、許してくれ。

 

次回からの収穫に

期待が持てる成長ぶりに感謝。

 

あとは早く梅雨明けして頂きたいものですね。

 

 

2023年 作業9回目 しょうがさん待望の発芽

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6月の中旬

朝から暑い日でした。

気温はなんと30℃超え、まだ6月だというのに

どうしたのでしょう。


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そんな日差しガンガンなワタシの畑

うーん、緑が濃いですね!


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モロヘイヤさん

あまり成長が感じられませんが

楽しみにしていますよ。


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えごまさん

去年は雑草と間違えて抜いてしまったので

今年は慎重に!


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じゃがいもさん

もう地面が見えなくなって雑草とりも

困難になってきましたね。


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人参さん

葉っぱが美味しく食べられるのは

このあたりまでかな。

あとは茎が太くなり、虫が卵を生むので要注意。


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大根さん

採っても採ってもまだいる大根さん。

大好きなんだけど、持って帰るのが結構大変です。

 


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ナスさん&ピーマンさん

もう少ししたら第一陣さんが採れるかな。

期待していますよ!

 

そそそそ

そしてなんと!

 

やっとしょうがさんが発芽!


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まだ4つだけだけど

 

去年は長雨で発芽が1ヶ月も遅くなり

そのせいで収穫も散々でしたが

 

今年もまだ油断はできないけれど頑張っておくれよ。

追肥もマメにするからね!


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嬉しい出来事で弾む気持ち。

 

しかしまた大量の収穫物を抱えて帰る頃には

どっと疲労が・・寄る年波には勝てぬ。

 

 

2023年 作業8回目 大根が豊作でした


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6月の初旬

朝から青空が広がっています。

 

さてさて畑では


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モロヘイヤさんと

 


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えごまさんが少しずつ成長してくれています。


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じゃがいもさんは土寄せもしないといけないですね。

 


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人参さん

葉もずいぶん大きくなってきたので

クセが無い部分の葉を食べられるのは

あと少しのようです。


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大根さん

いつ収穫してもおかしくない状態でしたからね

できるだけたくさん収穫していきますよ。


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ナスさん

もう少し上に成長してくれたらな。


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ピーマンさんもどんどん上に伸びていってね。

 


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朝の早い時間でも太陽はギラつく暑い日。

 

そんな日に大量の大根収穫は無謀だったかもしれぬ・・


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大根を各方面に配りながら帰宅。

 

自宅に戻ってもカゴから存在感放つこの子たち。

これから週7で大根料理かな。

2023年 作業7回目 大根と人参の間引き(大量)


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5月の下旬

薄曇の中での畑作業です。


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前回小松菜さんと水菜さんを全て収穫したので

ひとつ空いている畝ができました。

 


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じゃがいもさん

これから雨も多くなるので、雑草が心配です。


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人参さん

良い感じに葉っぱもおがってますね!


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大根さん

こちらももはや間引き待ったナシ状態です。


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ナスさん

まだまだお小さいので頑張ってほしい。


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ピーマンさん

ナスさんと一緒に頑張るのだよ〜。

 


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間引きされた根菜チーム


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大根さんがまぁまぁなボリューム。


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人参さんはちょうど良い量ですね。

 

いよいよ根菜チームが本気を出してくるので

次回からも間引きに励まないといけない時期です。

 

最初から種をまく量を調節すればあまり苦労も

しないのでしょうが

 

葉も食べられる根菜は欲張っていつも余分に種まきを

してしまう・・。

うん、自業自得なのです。

2023年 作業6回目 水菜と小松菜が豊作過ぎた件


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今年の作業6回目

とても晴れた朝


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水菜さんも、小松菜さんも

もうベタがけの中からかなりの存在感を

放っていますね。


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水菜さん

頑張って全部収穫していきますからね。


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小松菜さんも

みんなお家に連れて帰りますよ。


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じゃがいもさん

成長はそこそこ順調でしょうか

あとはたくさん葉を出しておくれ〜。

 


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人参さん

葉もワサワサしてきたので後日間引きしましょうね。

人参の葉は揚げるととても美味しいのです。

 


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大根さん

この日に間引きしようと思っていたけれど

水菜さんと小松菜さんの収穫時のボリュームが

かなりありそうなので、後でにしました。

 


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ナスさん

少し成長がゆっくりな気もしますね。

 


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ピーマンさん

こちらもややゆっくりな成長ぶり。


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この日の収穫

 

写真で見るとたいしたことない量に見えますが

実際はとんでもない量なのです。

 

キレイに洗って、更に小分けにして

ご近所さんに配って、量を最大限減らして

冷蔵庫に入れる

ここまでがまでが一苦労。

 

 

さて、

料理は何を作ろうかな。

 

2023年 作業5回目 少し早い葉物の収穫

この日は5月初旬だというのに肌寒かった。


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早朝に小雨が降った形跡があり、土がやや柔らかい。


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だいぶおおきくなっていた葉物さんたち。


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水菜さん

あと少し大きくなりそうだけどちょっとだけ収穫

していきますね。


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小松菜さんも

ちょっと収穫させて下さいね。


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じゃがいもさん

元気に芽が出てくれて一安心です。


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人参さん

まだ油断はできないけど、発芽が増えていて良かった。


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大根さん

もう少し葉が大きくなったら間引きしますね。


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ナスさん

朝晩の低温からか、葉の色が少し変色しています。


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ピーマンさんは大丈夫そうですね。


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葉物さんたちを3分の1ほど収穫

次に来るときにはきっと完全体になっているのだろうなぁ。

 

さてさて、

これでもかなりの収穫量なので、ご近所さんに持って行きますか!