週末ファーマー始めました

会社員、週末ファーマーです。農薬を使用せず、手間を最小限で美味しい野菜を作る方法を日々模索中です。

スーパー野菜ゴロゴロカレー

男爵さんがたくさん採れて

ご近所さんにも配ったけど

消費しきれず

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これはやっぱりアレかな

アレしかないかな

 

かかかかっ

 

カレー・・


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ジャガイモの他にも

ピーマン、人参、玉ねぎ、大根(冷凍)

 

とんでもなくゴロついたカレーが出来上がり

そうですね。


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グツグツ煮込みます

 


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ターメリック

クミン

コリアンダー

 

本当はスパイスは先に炒めたり

すると良いみたいですが

 

我が家では後から投入

(炒めるのおっくうなんで)


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そしてゴールデンカレー中辛

輝いています。


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はー、

カレーってもう食欲に抗えない


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スーパー野菜ゴロゴロカレー

ご飯は玄米と白米のミックスです。

 

おかわり?

当然ですよ。

食欲は1年中モリモリです。